مقادير السعرات الحرارية تدخل قوائم المطاعم الأمريكية في 2017

Fri May 13, 2016 9:39pm GMT
 

لوس أنجليس 13 مايو أيار (رويترز) - مددت السلطات الأمريكية مهلة لملاك المطاعم الأمريكية لذكر مقادير السعرات الحرارية في قوائم الأطعمة لخمسة أشهر إضافية حتى الخامس من مايو أيار 2017.

والإجراء الخاص بالكشف عن السعرات الحرارية جزء من قانون الرعاية الصحية المعروف أيضا باسم "أوباما كير" ويهدف لمساعدة المستهلكين على مكافحة الوزن الزائد خاصة وأن ثلث السعرات التي يحصل عليها الأمريكيون تكون من تناول وجبات خارج منازلهم.

ويشترط القانون ذكر عدد السعرات الحرارية في قوائم الطعام والشراب بالمطاعم وغيرها من مؤسسات توزيع الأغذية التي لها 20 منفذ بيع أو أكثر.

وكان الموعد النهائي الأساسي يحل في أول ديسمبر كانون الأول القادم وأدرج التأجيل في البيان الإرشادي الأخير لإدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية.

(إعداد معاذ عبد العزيز للنشرة العربية)