10 شباط فبراير 2017 / 10:48 / بعد 6 أشهر

حساء لحم الدراج وكوكتيلات زرقاء في الاحتفال بميلاد كيم جونج إيل

10 فبراير شباط (رويترز) - حساء كرات لحم طائر الدراج وكوكتيلات زرقاء اللون.. كانت من بين الأصناف الأكثر إثارة للاهتمام في مسابقة وطنية للطهي شهدتها كوريا الشمالية أمس الخميس للاحتفال بالذكرى الخامسة والسبعين لميلاد الزعيم الراحل كيم جونج إيل.

وأظهر تسجيل مصور قدمته وكالة الأنباء المركزية الكورية الرسمية لرويترز التي لم تتمكن من التحقق منه من مصدر مستقل طهاة كوريين شماليين يعدون ويقدمون العديد من الأطباق الكورية التقليدية في بيت النودلز ببيونجيانج حيث جرت المسابقة.

وقالت باك هي أوك وهي كبيرة للطهاة في بيت النودلز والتي أعدت طبقا من مرق لحم الدراج "لحم الدراج مفيد لصحة الناس واللحم نفسه له مذاق حلو وبالتالي ليس هناك حاجة لإضافة الكثير من التوابل."

وأضافت "لا يمكن لأي شيء أن يفوق لحم الدراج الطازج إذا ما أضيف إليه المقدار المناسب من الملح."

وفي قاعة مزدحمة حيث جرى عرض الأطباق المتنافسة والحكم عليها استخدم الزوار الهواتف المحمولة لالتقاط الصور وتسجيلات الفيديو بينما كانت الساقيات تعد مشروبات زرقاء مزينة بالكرز وشرائح الأناناس.

وقالت وكالة الأنباء المركزية الكورية إن المسابقة التي اجتذبت أكثر من 300 مشارك من صناعة الطهي في كوريا الشمالية هي السابعة من نوعها وجرت من يوم الثلاثاء إلى يوم الخميس.

ويوافق عيد ميلاد كيم جونج إيل يوم 16 فبراير شباط وهو عطلة وطنية ويسمى "يوم النجم الساطع".

وكيم الذي كان يشتهر في بلده باسم "الزعيم العظيم" حكم كوريا الشمالية بين 1994 و2011 بقبضة حديدية وتقول منظمة هيومن رايتس ووتش إنه مسؤول عن عدد لا حصر له من انتهاكات حقوق الإنسان.

إعداد سها جادو للنشرة العربية - تحرير ليليان وجدي

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below