29 أيلول سبتمبر 2015 / 15:51 / منذ عامين

مصدر:مصر قد تشدد شروط نسبة البروتين في مشتريات القمح

أجولة قمح في مخزن بمدينة الإسكندرية. تصوير: شادي بشرى - رويترز

أبوظبي/باريس (رويترز) - قال مصدر حكومي يوم الثلاثاء إن الهيئة المصرية العامة للسلع التموينية المشتري الحكومي للقمح في البلاد قد تشدد شروط نسبة البروتين المطلوبة في القمح المستورد.

وقال المصدر ”لم يتخذ قرار حتى الآن بشأن المسألة ولا توجد تعديلات لكن إذا أقر ذلك فسيعلن في المناقصة التالية.“

ولم يتسن الحصول على تعليق من ممدوح عبد الفتاح نائب رئيس الهيئة.

كانت صحيفة محلية نقلت عن عبد الفتاح قوله في وقت سابق إن الهيئة تدرس زيادة نسبة محتوى البروتين في القمح الذي تستورده إلى 12.5 بالمئة من 12 بالمئة لأن هذا سيرفع القيمة الغذائية للقمح.

وتشترط المواصفات الحالية محتوى للبروتين 12 بالمئة في القمح الروسي والأوكراني والروماني و11.5 بالمئة للقمح الفرنسي والقمح الأحمر اللين الأمريكي.

وقال تاجر أوروبي إنه إذا قررت مصر- وهي إحدى أكبر مستوردي القمح في العالم- تغيير المواصفات فسيؤثر هذا أساسا على الصادرات الفرنسية والأمريكية ”ويركز المشتريات على روسيا“.

وأضاف ”كلما زادت القيود قل عدد الموردين.“

كانت مصر قد قالت في وقت سابق هذا الشهر إنها ستقبل القمح الذي يحتوي على مستوى رطوبة 13.5 بالمئة في المناقصات الحكومية لزيادة عدد المناشئ التي يمكن الشراء منها.

لكن برغم القرار طلبت الهيئة العامة للسلع التموينية في المناقصات الأخيرة قمحا يحتوي على نسبة رطوبة لا تتجاوز 13 بالمئة.

وقال تاجر مقيم في القاهرة ”قرار زيادة نسبة البروتين وتحديد سقف الرطوبة عند 13 بالمئة ليس من شأنه سوى تقليص الخيارات أمام الهيئة في المناقصات.“

إعداد مصطفى صالح للنشرة العربية

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below