2 حزيران يونيو 2010 / 18:19 / بعد 8 أعوام

أول منشأة لتعبئة وحفظ كرز الجولان تفتح أبوابها في مجدل شمس

مجدل شمس (مرتفعات الجولان) (رويترز) - الفاكهة مصدر رئيسي للدخل في مرتفعات الجولان ويسعى السوريون سكان المنطقة التي تحتلها اسرائيل الى سبل جديدة لزيادة الانتاج ونحسين مستوى معيشتهم.

وفي بلدة مجدل شمس التي يسكنها الدروز افتتحت منشأة لفرز وتعبئة الكرز في خطوة تعزز جهود الزراع في الجولان لتسويق منتجاتهم على نطاق أوسع.

وذكر مزارع يدعى جاد ناصر ان الفاكهة التي تنتج في الجولان يباع معظمها محليا.

وقال ناصر ”موسم الكرز بالنسبة لنا موسم يأتي بالمرتبة الثانية. نسوقه في الاسواق.. يأتي التجار الى منطقة أهالي الجولان أو تأتي بعض الوفود الذي تزور أراضي الجولان وفي هذه الطريقة تسوق.“

وساعدت ظروف مناخية مواتية هذا الموسم في زيادة محصول الكرز عن المعتاد وصدر جزء منه الى داخل سوريا بترتيب خاص وبمساعدة اللجنة الدولية للصليب الاحمر.

وذكر ناصر أن تسويق منتجات الجولان داخل سوريا له تأثير ايجابي على الاقتصاد المحلي لكن ما زال ثمة عقبات تحول دون نقل المحاصيل من الجولان المحتل.

وقال ”اذا بعثنا هذه الثمرة الى أسواق الوطن يأتينا بمردود ايجابي بالنسبة للاسعار وهو يدعم اقتصاد أهالي الجولان. ولكن نواجه صعوبات بارسال ثمرة الكرز الى الوطن.“

ومنذ عام 2005 تمكن زراع التفاح والكرز في الجولان بمساعدة الصليب الاحمر من ارسال محاصيلهم لتباع في سوريا.

ويعيش الاف السوريين في خمس قرى وبلدات في الجولان الذي تحتله اسرائيل والذي يشتهر بكرومه وكرزه وتفاحه. وموسم جمع المحصول قصير ويختلف من فاكهة الى أخرى لكنه يمتد عموما من مايو ايار الى أكتوبر تشرين الاول.

ويشتهر الكرز الجولاني بأنه من أفضل الانواع التي تنتج في المنطقة حيث ينمو في حراة تقل على الدوام عدة درجات عن الاماكن المجاورة الامر الذي يجعل الثمرة متماسكة وغنية بالماء.

وزاد انتاج الكرز في الجولان بصورة ملموسة في السنوات القليلة الماضية.

وسيساعد افتتاح منشأة فرز وتعبئة وتخزين الكرز في مجدل شمس على حفظ الفاكهة فترات أطول الامر الذي يسهل بيعها بأسعار أفضل.

وقال عزت صفدي مدير التخزين في منشأة براد الجولان ”يساعد كثير برفع أسعار المنتجات الزراعية ان كان التفاح أو الكرز أو أنواع الخوخ أو أنواع الدراق (الكمثرى) التي تزرع بهضبة الجولان. يساعد على رفع السعر هنا بسبب عملية التخزين بالطريقة المثلى التي تطول أمد البيع ... وهكذايظل السعر مرتفع.“

ويمر الكرز بعدة مراحل في براد الجولان حيث يغسل ثم يفرز وتجرى له عملية تبريد سريع.

وقال نبيه أبو زيد مدير براد الجولان ”مزارعي الجولان بحاجة لدعم عملي ووجدنا ان ثمرة الكرز بحاجة لدعم وجهود جبارة لكي نستطيع منافسة السوق الاسرائيلية...ووجدنا انه لكي نرقى للمطلوب لابد ان نطور ونتقدم ونواكب الحضارة والتكنولوجيا الموجودة بكل العالم. ومن هنا جاءت الفكرة بالاساس هي فكرة لدعم الكرز بالجولان.“

واستولت اسرائيل على مرتفعات الجولان عام 1967 وتواصل احتلالها منذ ذلك الحين. وتصر سوريا على استعادة الجولان في أي اتفاق للسلام في المستقبل.

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below