9 كانون الثاني يناير 2014 / 09:24 / منذ 4 أعوام

خطة لخفض السعرات في منتجات شركات كبرى لمكافحة السمنة في أمريكا

نيويورك (رويترز) - تجاوزت خطة طوعية لكبرى شركات الأغذية والمشروبات في العالم لانقاص مليارات السعرات الحرارية من المنتجات التي تبيعها في الولايات المتحدة بهدف مكافحة ظاهرة السمنة الارقام المستهدفة في خمس سنوات.

وفي مايو ايار عام 2010 تعهدت 16 شركة من كبرى شركات الأغذية والمشروبات في الولايات المتحدة من كوكاكولا الى كرافت فودز بانقاص تريليون سعر حراري من منتجاتها المعروضة في الاسواق الامريكية بحلول عام 2012 ورفع هذا الرقم الى 1.5 تريليون بحلول عام 2015 مقارنة بما كان عليه الحال عام 2007.

وأظهر تحليل أجراه باحثون في جامعة نورث كارولاينا انه بحلول عام 2012 تمكنت هذه الشركات من خفض 6.4 تريليون سعر حراري.

وقال لاري سولر رئيس جمعية (الشراكة من أجل أمريكا أكثر صحة) وهي جميعة لا تسعى للربح ترأسها السيدة الأمريكية الأولى ميشيل اوباما "مثل هذه التقارير وحقيقة انهم تجاوزوا ما تعهدوا به بأربعة امثاله تظهر ان بالإمكان تحقيق تقدم من خلال توفير خيارات صحية للاسر الامريكية."

وتشكلت هذه الجمعية عام 2010 للعمل مع القطاع الخاص لوضع استراتيجية لمكافحة السمنة في الولايات المتحدة. وفي ذلك الوقت قال منتقدون ان الجمعية تركن الى حسن نوايا الشركات ولا يمكن ان تكون بديلا عن المراقبة الصارمة على صناعة الغذاء وما يطرح في الاسواق الامريكية.

ويعاني أكثر من ثلثي الامريكيين من زيادة في الوزن او من السمنة.

إعداد أميرة فهمي للنشرة العربية - تحرير أمل أبو السعود

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below