6 حزيران يونيو 2013 / 05:48 / بعد 4 أعوام

البابا فرنسيس: هدر الغذاء مثل السرقة من الفقراء

البابا فرنسيس في الفاتيكان يوم الأربعاء. تصوير: ماكس روسي - رويترز

الفاتيكان (رويترز) - ندد البابا فرنسيس الأول يوم الاربعاء بما أسماه ”ثقافة الهدر“ في عالم تتزايد فيه النزعة الاستهلاكية وقال إن القاء بقايا الطعام في القمامة مثل السرقة من الفقراء.

وقال البابا في اللقاء الاسبوعي في ساحة القديس بطرس ”حرص أجدادنا على عدم التخلص من بقايا الطعام. النزعة الاستهلاكية جعلتنا نعتاد على هدر الطعام يوميا ولم يعد بمقدورنا أن نرى قيمته الحقيقية.“

وأضاف قائلا ”هدر الطعام مثل السرقة من مائدة الفقراء والجياع.“

ومنذ توليه كرسي البابوية في مارس اذار قال البابا فرنسيس انه يريد أن تدافع الكنيسة الكاثوليكية التي تضم 1.2 مليار شخص عن الفقراء وأن تمارس قدرا أكبر من التقشف. ووجه أيضا بضع دعوات الي الإصلاح المالي العالمي.

وتشير منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة إلى ان حوالي 1.3 مليار طن من المواد الغذائية أو ثلث ما ينتج للاستهلاك البشري تضيع او تهدر كل عام.

وقال تقرير صدر عن معهد الموارد العالمية وبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن المستهلكين في المطاعم الأمريكية يهدرون 9 بالمئة من وجبات الطعام التي يشترونها فيما يرجع جزئيا الي اتجاه لزيادة حجم كافة الاطعمة من شطائر البرجر بالجبن إلى المشروبات الغازية.

وقال الباب فرنسيس إن ”ثقافة الهدر“ تبعث على الاسف بشكل خاص بالنظر إلى انتشار الجوع في العالم.

وتقول الأمم المتحدة إن عدد الجوعى في العالم يبلغ 870 مليونا بينما يعاني ملياران من البشر احد اشكال سوء التغذية.

إعداد محمد اليماني للنشرة العربية - تحرير وجدي الالفي

0 : 0
  • narrow-browser-and-phone
  • medium-browser-and-portrait-tablet
  • landscape-tablet
  • medium-wide-browser
  • wide-browser-and-larger
  • medium-browser-and-landscape-tablet
  • medium-wide-browser-and-larger
  • above-phone
  • portrait-tablet-and-above
  • above-portrait-tablet
  • landscape-tablet-and-above
  • landscape-tablet-and-medium-wide-browser
  • portrait-tablet-and-below
  • landscape-tablet-and-below